La Navidad hace que vivamos momentos mágicos e inolvidables en familia ¡y a nosotros nos encanta! Por eso, te dejamos estas 2 recetas para las navidades que podrás cocinar con los más pequeñas de la casa. 

¡El final del año ya está aquí! Es momento de preparativos, de compras, de reuniones familiares, de encuentros con amigos y de escapadas. Uno de los días más importantes es cuando se despide un año y se da la bienvenida al que viene, porque lo marcamos como un antes y un después, un momento decisivo para tomar nuevas decisiones e ir a por nuevos objetivos. 

Celebremos y recordemos todo lo sucedido a lo largo de este año cerca de nuestros familiares y amigos, aprovechando el tiempo juntos. Y qué mejor manera que agradecer a los tuyos por lo vivido este año que hacer algo diferente para que al acabar el año nos quedemos con un buen sabor de boca.

¿Te gusta la repostería? Esta es tu oportunidad para pasar un rato muy divertido y dulce haciendo recetas para las navidades con los pequeños. Aquí te enseñamos 2 postres que no te resistirás a probar. No debemos olvidar los beneficios de cocinar con los niños. 

Galletas de muñecos de nieve

Igual que le pasa a Olaf cuando se acerca al fuego, estas galletas llevan un muñeco de nieve a punto de derretirse. 

¿Qué necesitas? 

  • 200 gramos de azúcar glass. 
  • 6 nubes o malvaviscos blancos.
  • 6 galletas grandes. 
  • Pintura comestible de diferentes colores. 
  • Palitos de preztel. 
  • Tijeras. 

Preparación:

  1. Colocar el azúcar glass en un tazón y agrega agua fría. La idea es lograr una mezcla glaseada líquida, pero suficientemente densa como para cubrir y mantenerse en una cuchara. 
  2. Corta las nubes de algodón por la mitad con unas tijeras mojadas, de este modo evitarás que se peguen. Coloca un poco de glaseado en las galletas y pon el masavisco para hacer la forma del muñeco de nieve. 
  3. Vierte un poco más de glaseado alrededor para hacer el efecto derretido del muñeco de nieve. 
  4. Finaliza haciendo los detalles de la cara y los botones del cuerpo con la pintura comestible. 

Magdalenas de reno

Esta es una de las recetas de postres de Navidad más rápida y rica, en solo 5 minutos tendrás las magdalenas ideales para comer en días como este. 

Ingredientes:

  • 175 gramos de mantequilla. 
  • 1665 gramos de azúcar pulverizada. 
  • 1/2 cucharada de extracto natural de vainilla. 
  • 2 huevos a temperatura ambiente. 
  • 150 gramos de harina para repostería. 
  • 150 ml de leche. 
  • Papelillos de magdalenas. 
  • Molde para magdalenas. 
  • Palitos de preztel 140 gramos de chocolate oscuro. 
  • 75 ml de nata para repostería. 
  • Puedes comprar foundant de chocolate que más te guste. 

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 180ºC. 
  2. Prepara la masa para magdalenas mezclando la mantequilla, el azúcar en polvo y la cucharadita de extracto de vainilla hasta que esté suave y esponjosa. Añade los huevos en la mezcla y luego la harina y la leche. 
  3. Una vez que la masa esté lista, viértela en los papelillos dentro del molde. Alisa la parte superior y hornea durante aproximadamente 25 minutos, no olvides revisarlos. 
  4. Mientras tus magdalenas se cocinan, coloca el chocolate que más te guste en una olla y derrítelo al baño maría con un poco de nada para repostería. Si tu opción es utilizar un foundant preparado tenlo listo.
  5. Cuando las magdalenas salgan del horno cúbrelas. Una vez secas, usa pintura roja para la nariz y un poco de negro para los ojos. No olvides hacer los cuernos con palitos de preztel. 

¿Te vas a resistir? Colócate los guantes, un gorrito de chef y manos a la obra. Pasarás unos días de escándalo preparando recetas para las navidades junto a tus niños y niñas, tanto preparando y decorando, como degustándolas todos juntos.

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